Fleischwolf Test-Übersicht im November 2018Vergleich und Erfahrung

Selber Hackfleisch herstellen aus guten Fleischstücken - das ist nicht nur für leidenschaftliche Hobbyköche eine tolle Vorstellung. Mit einem Fleischwolf in der Küche zaubern sogar Veganer tolle Gerichte. Doch welcher Fleischwolf ist die richtige Wahl? Worauf ist zu achten. Gibt es Vorteile, Nachteile?

In diesem Artikel gibt es die wichtigsten Informationen zum Thema Fleischwolf. Dazu stellen sich drei ausgewählte Produkte vor, welche die Range des Sortiments beispielhaft abdecken. Natürlich kommen sie mit Preisangabe und Funktionsnennung.
Die Informationen in diesem Artikel entstammen Angaben zu Test und Bewertung im Forum, Aussagen von Stiftung Warentest und anderen Testberichten beziehungsweise Erfahrungsberichten mit Fleischwolf.

Hier kommen die drei ausgewählten Produkte:

Unsere Empfehlung
Preis-/Leistung
Modell Bosch MFW67440 ProPower Fleischwolf Bosch MFW68660 Fleischwolf ProPower Aicok Elektrischer Fleischwolf Luvele Ultimate elektrischer Fleischwolf Bosch MFW3520W Fleischwolf CompactPower
Preis

111,00€

156,00€

58,99€

128,95€

75,00€

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Leistung 700 Watt 800 Watt 800 Watt 1.800 Watt 500 Watt
Stundenleistung 210 kg/h 258 kg/h 72 kg/h k.A. 108 kg/h
Ausstattung Kabelaufwicklung, mit Wurstfüller, Kebbeaufsatz, Stopfer, Netzschalter, Einfüllschale, Aufbewahrungssystem, Reibevorsatz, Schneideinsatz, Einfüllhilfe, Lochscheibe Kebbeaufsatz, Stopfer, Einfüllschale, Lochscheibe, Griff, Kabelaufwicklung, Aufbewahrungssystem, Zitruspresse-Aufsatz Mahlkörper, 2 verschiedene Schneidplatten, 1 Wurstaufsatz, 1 Kibbeaufsatz, 1 Schneidmesser, 1 Futterschieber, 1 Trichterplatte Wurststutzen, Stößel Kabelaufwicklung, Kebbeaufsatz, Wurststopfer, Lochscheiben, Einfüllschale
Sicherheit Gummifüße, Sicherheits-Schnell-Kupplung Stößel, Gummifüße, Sicherheits-Schnell-Kupplung Stößel Stößel, Überhitzungsschutz, rutschfeste Füße Stößel
Gehäusematerial Kunststoff Edelstahl Edelstahl Edelstahl Edelstahl
Maße in cm 29,5 x 25,5 x 19,9 32,5 x 28,3 x 39,8 22 x 13 x 28 29 x 20 x 36 25 x 16 x 23
Gewicht 6 kg 6,4 kg 3,1 kg 6 kg 3,4 kg
Preis

111,00€

156,00€

58,99€

128,95€

75,00€

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Unsere Empfehlung: Bosch MFW67440 ProPower Fleischwolf

Der Bosch MFW 67440 ProPower ist mit seinem 700 Watt starken Motor eine echte Hilfe in der Küche. Er schafft es problemlos, 3,5 Kilogramm Fleisch oder andere Lebensmittel mit gleicher Konsistenz zu zerkleinern. Besonders praktisch sind die vielen verschiedenen Vorsätze. So lässt sich die Form und Konsistenz vom Ergebnis ziemlich genau bestimmen. Das macht diesen Fleischwolf von Bosch auch zu einem Allrounder.

Vorteile vom Produkt:


Die Lochscheiben zum vorsetzten werden einmal in grob und einmal in fein mitgeliefert. Außerdem gehört in den Lieferumfang auch ein Reibevorsatz. Das erleichtert besonders das Zerkleinern von Möhren und Äpfeln.

Tipp: Kokosnusstücke lassen sich, wenn die Schale vorher entfernt ist, auch prima zu kleinen Chips verarbeiten.

Ein Wurststopfe ist im Paket enthalten sowie noch eine Einfüllhilfen, eine Einfüllschale und ein Ersatz-Mitnehmer. Weiter punktet das Bundle mit einem zusätzlichen Vorsatz für Wurstbrät und Kebbe. Auch einen Schneideeinsatz gibt es dazu.

Ganze 10 verschiedene Funktionen stellen sicher, dass der Fleischwolf in jedem Haushalt seine zugeteilte Aufgabe erfüllen kann.
Mit einer extra Kabelverstauung, einem praktischen Griff sowie einer Scheibenaufbewahrung fügt sich der Fleischwolf nahezu unbemerkt in jede Küche. Viel Platz braucht das 5,5 Kilogramm schwere Gerät nicht.

Einziger Nachteil:


Sehnen, Knorpel und Knochen sowie Gräten sind für den Küchenhelfer schwierig.
User schrieben in ihrem Testbericht außerdem über weniger gute Erfahrungen bei der Reinigung.
Bosch ist eine vertraute Marke, das spiegelt sich auch in vielem Testbericht wieder. Das Groß der User ist zufrieden und nutzt den Fleischwolf nahezu täglich.

Aber wieder andere Erfahrungsberichte zeigen, dass sich der Fehler im Alltag kaum bemerkbarmacht. Wer diesen Fleischwolf kaufen will, kann ihn aktuell bei Amazon online kaufen und das für 99 Euro anstelle von 169,99 Euro.

Unsere Empfehlung Bosch MFW67440 ProPower Fleischwolf*

111,00€

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.Preise aktualisiert am: 06.11.2018 15:50
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Unsere Empfehlung: Der Allrounder für die Familienküche

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homeandsmart.de Redaktion

Preis-/Leistung: Aicok Elektrischer Fleischwolf

Die Firma Aicok hat einen elektrischen Fleischwolf im Programm der unserer Meinung nach einen genauen Blick und unsere Empfehlung als Preis-/Leistungsprodukt wert ist.

Schon der erste Eindruck vermittelt Qualität. Das Edelstahlgehäuse ist aus Rostfreiem Edelstahl gearbeitet. Das verspricht eine hohe Lebensdauer. Ein 800 Watt starker Motor ist gewappnet für alle Lebensmittel, die kommen mögen.

Besonders vorteilhaft:



Die Herstellergarantie ist zwei Jahre lang. Sie schrieben weiter, dass auch die Schale und die Schneidemesser aus Rostfreiem Stahl gefertigt sind.

Außerdem weist dieses Produkt eine Rückwärtstaste auf. Im Vergleich zur Konkurrenz ist das ein Hervorhebungsmerkmal. Warum ist das gut? Wenn beispielsweise etwas nicht zerkleinert werden kann, kann es über diese Funktion zurückbefördert werden. So hängt es nicht fest und blockiert die Maschine.

Das Zerkleinern von Fleisch, Fisch und Gemüse passiert in angenehmer Geschwindigkeit.
Aicok empfiehlt seinen Fleischwolf außerdem extra zur Herstellung von eigenen Würstchen und Kebbe sowie für die Produktion von Nudeln.

Optisch sagt das Produkt zu, weil das Design sehr modern ist und damit wunderbar in nahezu jedes Küchenkonzept hineinpasst. Sollte der Aufbewahrungsort ein Schrank werden, braucht er auch dort nicht viel Platz.

Noch ein Vorteil: Für die Reinigung können alle Bauteile separiert werden. Heißes Wasser und Spüle sollen reichen, um den Dreck zu entfernen.

Momentan bietet Amazon diesen Fleischwolf zu einem Schnapper Preis von 58,99 Euro an. Normalerweise kann man den Fleischwolf für 129,99 Euro günstig kaufen.

Preis-/Leistung Aicok Elektrischer Fleischwolf*

58,99€

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.Preise aktualisiert am: 06.11.2018 15:50
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Unsere Preis-/Leistungsempfehlung: Fleischwolf mit Extras zum fairen Preis

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homeandsmart.de Redaktion

Unsere Premium-Alternative: Bosch MFW68660 Fleischwolf ProPower

Wer wirklich Leistung in der Küche spüren will, wird von unserer Premium Alternative unter den Fleischwölfen begeistert sein. Der Bosch MFW 68660 ProPower macht sagenhafte 4,3 Kilogramm Fleisch in einer Minute zu Hackfleisch. Das ist im Vergleich sehr schnell, auch für die Produkte, die Stiftung Warentest unter die Lupe genommen hat.

Was kann die Premium Alternative Fleischwolf?



Mit diesem Produkt gibt es nicht nur Brät für Fleischfrikadellen und Fischfrikadellen - es kann auch Hähnchenreste samt kleineren Knöchelchen so zermahlen, dass eigene Chicken Nuggets mühelos fertig sind. Der Fleischwolf ist sogar dafür geeignet, ihn als Käsereibe zu verwenden.
Er presst Obst aus und entsaftet Gemüse.

Was gehört zum Lieferumfang?



Bosch bestückt dieses Produkt mit verschiedenen Vorsätzen als reibe, für Kebbe und speziell für Früchte. Ein Wurststopfer ist dabei sowie eine Einfüllhilfe, eine Einfüllschale und ein Ersatz-Mitnehmer. Die Reiben Scheiben gibt es sowohl in fein als auch in grob und ein besonders dünner Schneiden Einsatz ist auch noch dabei.

Welche Vorteile bietet der Bosch Fleischwolf?



Er hat tatsächlich sehr viel mehr Power als andere Modelle in der Preisklasse. Erfahrungen und Bewertung unterstreichen die Fähigkeit, Knorpel und Sehnen echt klein zu bekommen.

Gibt es Nachteile?


Im Forum und auch in Test zeigt sich, der größte Fehler dieses Produktes ist die Reinigung. Die Einzelteile dürfen nicht in die Spülmaschine. Sie müssen mit der Hand gereinigt werden und das soll mühsam sein. Andere Nutzer sagen aber auch, dass sie die Teile einfach eine Weile einweichen und das nicht so schlimm finden.

Es ist Geschmackssache. Für die Leistung, die der Felsichwolf in der Küche bringt, sind der Aufwand und die Investition jedoch verhältnismäßig. Würde all die Arbeit mit Muskelkraft gemacht werden müssen, würden so einige Stunden mehr ins Land ziehen.
Übrigens schafft die Maschine das Ergebnis so fein, dass hier sogar Kinderbrei aus Fisch hergestellt werden kann. Ähnlich positiv äußern sich Hundebesitzer, die keine Angst haben müssen, dass Geflügelknochen als Ganzes im Napf landen.

Der Hersteller Bosch spricht für sich. Schon vor zwei Jahrhunderten waren Hausfrauen glücklich ein Produkt von Bosch zu besitzen, weil es lange gehalten hat und ihr Leben merkbar erleichterte. Noch heute ist genau das der Fall.
Wer richtig sparen will, schaut sich das Produkt mal bei Amazon an. Hier gibt es den Fleischwolf aktuelle für 153, 00 Euro anstatt für 229,99 Euro.

Unsere Premium-Alternative Bosch MFW68660 Fleischwolf ProPower*

156,00€

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.Preise aktualisiert am: 06.11.2018 15:50
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Unsere Premium Alternative: Der Alles Zerkleinerer für große Mengen

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homeandsmart.de Redaktion

Kaufberatung: So finden Sie das richtige Produkt in einem Fleischwolf-Test bzw. -Vergleich

Fleischwolf smart machen? So geht's!
Wie passt der Fleischwolf in ein Smart Home? Sicherlich lässt er sich nicht über eine App programmieren oder überhaupt fernsteuern. Das wäre unhygienisch, wenn die Lebensmittel vorher in das Stopfrohr kämen. Aber der Fleischwolf teilt mit dem Smart Home eine Ideologie. Selbst machen, Qualität und die Kontrolle über das eigene Leben haben die beiden völlig unterschiedlichen Dinge gemeinsam. Der Fleischwolf ermöglicht es, Kontrolle über Inhaltsstoffe und Tierwohl zurückzuerlangen. Ist in dem Obstsaft wirklich kein Industriezucker beigesetzt. Dank Fleischwolf muss die Vertrauensfrage an die Industrie nicht mehr gestellt werden. Der Saft wird einfach selbst gepresst.

Dank der Motorisierung verlangt der Fleischwolf von heute auch nicht mehr nach Muskelkraft. Er macht das Leben also auch leichter - genau wie jeder Part vom Smart Home Konzept. Wir kontrollieren mit Klatschen, ob Licht an oder aus ist. Unsere Vorhänge schließen sich nach Zeitschaltuhr, wieso entscheiden wir nicht auch wieder, was in unserem Essen steckt?



Der Fleischwolf ist ein traditionelles Küchengerät - leider war es verschwunden, eine lange Zeit. Jetzt ist er wieder da und er ist gekommen um zu bleiben, genauso wie sein Namensvetter in deutschen Wäldern. Sie teilen ein Schicksal. In unserem Leben war lange kein Platz für Natur und Echtes. Jetzt wird das wieder wichtig. Statt Fertigprodukten mit fraglichem Inhalt machen wir unser Essen wieder zu Hause, in Eigenregie. Wissen, was drin ist. Mal ehrlich, wer will das nicht? Da sind sich Veganer und Fleischliebhaber auf jeden Fall einig!

Für wen ist ein Fleischwolf geeignet?

Ein Fleischwolf ist das Must-Have Küchengerät für den Mensch, der endlich seine Nahrung wieder selbst herstellen will. Nach vielen Skandalen um Inhaltsstoffe von Fertigprodukten sehnen sich viele danach, wieder zu wissen, was sie ihren Körper eigentlich zuführen. Auch eine Krankheit kann ursächlich für die Ernährungsumstellung sein. Letztlich braucht jeder ausgestattete Hobbykoch einen Fleischwolf in seiner Küche.

Was lässt sich im Fleischwolf alles zerkleinern?

Das Zerkleinern geht mit Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse (vorausgesetzt, Kerne sind entfernt), Obst (ebenfalls ohne Steine und Schale). Viele Modelle eigenen sich außerdem zum Mahlen und reiben von Käse, Haferflocken und Co.

Kreative Ideen für den Fleischwolf:



Wenn ein Fleischwolf richtig gute Leistung aufweist und einen ganz feinen Reibe Vorsatz für Käse hat, dann lassen sich in ihm auch Haferflocken zerkleinern. Das Ergebnis ist eine Art grobes Haferflockenmehl. Für Gluten-Abstinenterer kann das ganz neue Lebensqualität bringen, weil sie damit fast so backen können, wie mit gewohntem Mehl.
Man nehme Fleisch und mache daraus Hack. Jetzt wird das Hack in drei gleich große Teile geteilt und jeweils mit Lebensmittelfarbe eingefärbt. Alle Stücke nach Belieben nochmals durch den Fleischwolf geben und fertig ist das Mettbrötchen in den Farben des Fußballvereins.
Das klappt natürlich auch super mit Nudeln.
Besonders geduldige Menschen zwirbeln die Lebensmittel so zusammen, dass ein tolles Twirl-Muster erscheint.
Eierschalen lassen sich auch mit dem Fleischwolf kleinmachen. In der fast pulverartigen Form sind die Eierschalen dann perfekt als Blumendünger verwendbar. Das Pulver kann einfach in einem Glas mit Schraubverschluss aufbewahrt werden.

Der Fleischwolf als Geschenkidee



Menschen, die besonders auf Ihre Ernährung achten - sei es freiwillig oder krankheitsbedingt, freuen sich über einen Fleischwolf als Geschenk zum Geburtstag oder Weihnachten. Für sie ist es eine große Erleichterung in dem umständlichen Prozess, sich alle Gerichte aus unverarbeiteten Lebensmitteln herzustellen.

Ein Fleischwolf lädt außerdem zum Experimentieren ein und passt darum auch gut zu leidenschaftlichen Küchengöttern.

Was ist der Vorteil von einem elektrischen Fleischwolf?

Ein elektrischer Fleischwolf zerkleinert jedes Lebensmittel ganz ohne großen körperlichen Aufwand. Lediglich gestopft werden muss das Rohr als Zufluss sozusagen. Mit der Hand kann es fast unmöglich werden, sehniges Fleisch durch den Fleischwolf zu drehen oder gar Gemüse zu entsaften.

Wie muss ich einen Fleischwolf reinigen?

In jeder Bedienungsanleitung steht geschrieben, wie das jeweilige Produkt zu pflegen ist. Mit einem Bad in Seifenlauge lässt sich aber eigentlich nie etwas falsch machen. Ein Fehler kann es schon eher sein, wenn die Bedienungsanleitung missachtet wird und die Bauteile in der Spülmaschine landen. Vorsicht, denn wenn dies nicht ausdrücklich erlaubt ist, kann die Garantie deshalb versagt werden.

Stichwort Garantie: Es gelten immer die Garantie Bestimmungen der Hersteller. Ansonsten greift die gesetzliche Gewährleistungspflicht. Im Forum und anderen Bewertung liest man Erfahrungen anderer User, denen Amazon selber geholfen hat, wenn es Probleme mit dem Fleischwolf gab; vorausgesetzt, er wurde über Amazon gekauft.

Ist die Benutzung von einem Fleischwolf gefährlich?


Nein, moderne Produkte werden mit einem Stopfgerät gestopft. Dank Elektrizität kommt auch die andere Hand nicht einmal in die Nähe der scharfen Messer. Sicherlich sollten aber Kinder und Personen mit entsprechender Beeinträchtigung nicht am Fleischwolf arbeiten.

Welche Größe von Fleischwolf brauche ich?

Die Angaben der Hersteller erklären immer, wie viel Lebensmittelmasse der Fleischwolf pro Minute zerkleinern kann. Hier lief der Test aber auch unter optimalen Bedingungen. Je stückiger und fester das Gut ist, desto länger wird das Zerkleinern auch dauern. Die Masse an Lebensmittel, die im eigenen Haushalt benötigt wird, wird nicht von dem Fassungsvermögen des Fleischwolfs bestimmt, sondern von der Zeit, die es dauern darf, bis er mit der Arbeit fertig ist. Der Nutzer stopft einfach immer so lange nach, bis die gewünschte Menge erreicht ist.
Ein weiterer Faktor der Größe ist sicherlich auch der Stellplatz.

Vorteile Fleischwolf auf einen Blick

Die Vorteile von einem Fleischwolf in der Küche sind zahlreich. Hier sind die wichtigsten:

    [il]Hackfleisch selber herstellen und wissen, wo es herkommt. [/il]
    [il]Gemüse entsaften[/il]
    [il]Obst entsaften ohne entkernen[/il]
    [il]Wurstbrät selbst herstellen[/il]
    [il]Tierfutter wie BARF selbst produzieren[/il]
    [il]Je nach Gerät Spätzle und eigene Nudeln formen[/il]
    [il]Tolles Basisprodukt für Clean Eating[/il]
    [il]Tierwohl lässt sich gewährleisten. [/il]

Nachteile Fleischwolf


    [il]Platzverbrauch[/il]
    [il]Die elektrische variante verbraucht Strom.[/il]
    [il]Aufwendige Reinigung[/il]
    [il]Es könnte passieren, dass Lebensmittelreste im Stopfrohr feststecken.[/il]

Hersteller von Fleischwolf Produkten

Wer einen Fleischwolf kaufen will, kann sich unter anderem bei folgenden Herstellern informieren: Caso, Bartscher, Super Grinder und Beeketal. Selbstverständlich führen auch andere bekannte Marken einen Fleischwolf in ihrem Programm. Die Aufzählung ist willkürlich und nicht abschließend.

Hersteller Informationen

Die Firma Bosch hat ihren Firmensitz in Stuttgart. Gegründet wurde Bosch bereits 1886. Ihr Portfolio ist breit aufgestellt. Die Bereiche nennt die Firma auf ihrer eigenen Seite mit den Begriffen Industrietechnik, Solartechnik, Gebäude sowie Gebrauchsgütertechnik, Industrietechnik und Kraftfahrzeugtechnik.

Die Firma Aicok lässt sich im Internet nicht mit Firmensitz lokalisieren. Es handelt sich aber um eine 214 gegründete chinesische Unternehmung. Ihr Schwerpunkt sind Kaffeemaschinen, Mixer und Entsafter. Sie stellen alles her, was mit Küche und Essen zu tun hat.
Wer wir sind

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