LOKI: Das digitale Fleischthermometer gart smart

8. Januar 201729. März 2026

Expertin für Smart Home-Systeme sowie Home Automation und kritisches Auge der home&smart-Redaktion. Beobachtet die Start-up-Szene rund um das Thema Smart Home und geht in ihren Beiträgen der Frage nach, wie das intelligente Zuhause unser Leben Ressourcen-schonender und umweltfreundlicher gestalten kann. Spezial-Themen: Solartechnologien, Alexa-Skills sowie smarte Klimatechnik.

Sonden erfassen die Temperatur

Das smarte Fleischthermometer funktioniert mittels einer Kugel, die mit 1–4 Sonden gleichzeitig die Temperatur von Fleisch prüft. Überwacht wird alles über die Loki-App, die für iOS und Android verfügbar ist. Auch die voraussichtliche Kochzeit wird dort angezeigt – bei langwierigen Gerichten kann der Koch sogar einkaufen gehen, Sport machen oder sich mit Freunden treffen, während die App die Zubereitung von Braten, Steak und Co. zuverlässig betreut.

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Das Steak brät sich wie von selbst

Die Anwendung des smarten Fleisch- und Grillthermometers ist unkompliziert. Nach Konfiguration der App auf dem Smartphone wählt der Koch ein Rezept aus und schiebt die Sonde in das gewünschte Fleisch. Das Thermometer empfiehlt die passende Temperatur und Kochzeit, stellt automatisch einen Alarm ein und die Daten des Kochprozesses werden in der App angezeigt. Über farbige LED-Leuchten an der Kugel ist sofort einsehbar, wie die Temperatur des Gerichts sich entwickelt. Überflüssiges Öffnen des Ofens oder Dampfgarer oder schwarz verbrannte Krusten verhindert Loki – so kommen Fleisch und Fisch ressourcenschonend und entspannt auf den Teller. Bei geselligen Grillabenden muss keiner mehr einsam am Grill stehen, auch Diskussionen über das perfekte Steak erübrigen sich, da Loki dies übernimmt. Die Anwendung und Steuerung per App ist leicht verständlich.

LOKI lässt sich per App auch von unterwegs überprüfen @ lokiproducts.com — LOKI lässt sich per App auch von unterwegs überprüfen (lokiproducts.com)

Technische Details

Maße: Station ca. 6,1 cm x 7,24 cm, Thermometer ca. 15,2 cm, Kabel ca. 137 cm
Kostenlose (Beta-)App für iOS und Android
Messbare Temperatur: 0° C–260°C
Stromversorgung: 9 V Batterie (etwa 200 Stunden) oder Mikro USB-Kabel
Magnetische Unterfläche
Netzwerk: 2,4 GHz 802,11 n Hochgeschwindigkeitsnetzwerkstream

Das smarte Fleischthermometer LOKI regelt die perfekte Garzeit für Fleisch und Fisch @ lokiproducts.com — Das smarte Fleischthermometer LOKI regelt die perfekte Garzeit für Fleisch und Fisch (lokiproducts.com)

Preise und Verfügbarkeit

Das in Seattle ansässige Familienunternehmen Loki hat nach erfolgreich verlaufenen Kampagnen auf Indiegogo und Kickstarter für das Loki Smart Wifi Fleischthermometer keine weiteren Kaufmöglichkeiten eröffnet – sobald der smarte Fleischthermometer wieder verfügbar ist, informieren wir hier darüber.