Das sind die besten Küchenmaschinen und Foodprozessoren Küchenmaschinen Test-Überblick 2019: Vergleich Preis und Leistung

Gesunde Smoothies, würzige Eintöpfe, sahnige Cremes oder locker, leichte Hefeteige: Bei einer guten Küchenmaschine sind die Nutzungsmöglichkeiten fast unbegrenzt. Wir erklären, für wen ein günstiger Foodprozessor genügt und wer mit einer Einarm-Küchenmaschine die richtige Wahl trifft. Außerdem stellen wir Bewertungen und Tests zu den aktuell beliebtesten und besten Küchenmaschinen im Überblick vor.

Bei der Wahl einer Küchenmaschine kommt es auf die inneren Werte an

Das Wichtigste in Kürze: Bosch Mum 5 Creation ist unser Vergleichs-Sieger

Trotz erstaunlich günstigem Preis bietet die Bosch Mum 5 Creation Line MUM58L20 alles, was wir uns von einer guten Küchenmaschine wünschen: Einen starken 1.000 Watt Motor zum Beispiel, ein Planetenrührwerk und eine mit 3,9 Litern Fassungsvermögen ausreichend große Schüssel für bis zu vier Personen. Sieben Schaltstufen plus einem praktischen Momentschalter für besonders empfindliche Lebensmittel, elektronische Drehzahlregelung, die automatische Parkposition sowie ein EasyLift-Rührarm runden das Ausstattungspaket ab.

Kein Wunder also, dass Bosch Mum 5 Creation Line MUM58L20 auch von Stiftung Warentest mit der Note 2,6 zum Sieger unter den Küchenmaschinen mit Schwenkarm gekürt wurde.

Bosch MUM5 MUM58L20 CreationLine
Inkl. 3,9 Liter Edelstahl-Rührschüssel, Durchlaufschnitzler und 3 Edelstahl-Rührwerkzeugen-40%
Inkl. 3,9 Liter Edelstahl-Rührschüssel, Durchlaufschnitzler und 3 Edelstahl-Rührwerkzeugen
UVP 349,00 €
Neu: Über 750 Produke im Preisvergleich
Stand: 18.02.2019

Küchenmaschinen Kaufberatung: Ausstattung, Preis und Leistung

Selbst im umfassenden Test von Stiftung Warentest, in dem auch einige Profimodelle unter die Lupe genommen wurden, konnte keine Küchenmaschine allen Ansprüchen gerecht werden - jede hatte ihre Vor- und Nachteile. Welche Kriterien eine gute Küchenmaschine jedoch unbedingt genügen muss, zeigt unser Kurzüberblick:

  • Leistung: Eine hohe Wattzahl garantiert nicht automatisch eine hohe Effizienz der Küchenmaschine. Denn Geräte mit einem starken Motor verbrauchen zwar meist auch mehr Energie als solche mit einem schwachen Antrieb, viel wichtiger ist jedoch das Zusammenspiel verschiedener Faktoren. Nur wenn Antriebsart, Getriebe und Rührarm perfekt aufeinander abgestimmt sind, erzielt eine Küchenmaschine gute Ergebnisse. Dann genügen auch schon 300 bis 500 Watt Leistung, um Eischnee, Sahne oder Rührteige herzustellen. Für schwere Hefeteige sind mindestens 500 Watt, besser noch mehr nötig. Wer sogar Kaffeebohnen mahlen oder Nuss-Mus herstellen möchte, sollte zu einem 1.000 Watt-Gerät greifen. Unser Tipp: Statt nur auf die Wattzahl zu schauen, darauf achten, wie viel Gramm der gewünschten Teigsorte (z.B. Vollkorn- oder Hefeteig) auf einmal verarbeitet werden können.
  • Füllmenge: Für einen Vier-Personen-Haushalt genügt meist eine Schüssel mit etwa vier Liter Fassungsvermögen. Wer gleich für viele Freunde mitkocht oder bäckt, kann auch zur 5-Liter-Variante greifen, sollte allerdings wissen, dass kleine Zutatenmengen in einer Riesenschüssel nicht gut zu verarbeiten sind.
  • Gewicht: Eine gute Küchenmaschine hat ein hohes Gewicht, denn nur so kann sie die Rotationsbewegungen im Inneren gut ausgleichen und „wandert“ nicht davon. Unser Tipp: Der Küchenmaschine einen festen Standort zuweisen und notfalls leichtere Geräte (z. B. Toaster o. ä.) wegräumen, statt jedes Mal die Küchenmaschine aus dem Schrank zu wuchten.
  • Verarbeitungsqualität: Für dauerhafte Freude an einer Küchenmaschine sollte zumindest deren Rührschüssel aus Edelstahl sein. Kunststoffschüsseln sind meist nicht so robust und durch Ablagerungen an verkratzten Stellen schwieriger zu reinigen.
  • Funktionen: Raspeln, kneten, rühren, schlagen oder pürieren: Jeder hat andere Ansprüche an sein Küchengerät. Wer vor allem Frischkost zerkleinern möchte (z. B. für Smoothies) ist mit einem Foodprozessor gut beraten. Alle, die zusätzlich auch Sahne luftig aufschlagen oder schwere Teige kneten möchten, greifen besser zur klassischen Küchenmaschine.
  • Preis: Schon für weniger als 100 Euro sind billige Küchenmaschinen beim Discounter erhältlich. Meist bieten sie jedoch kein gutes Preis-Leistungsverhältnis. Wir empfehlen mindestens 200 Euro für eine gute Küchenmaschine auszugeben. Zum Beispiel für den Testsieger der Stiftung Warentest, der Bosch Mum 5 Creation Line MUM58L20.
Gesunde Ernährung ist mit der richtigen Küchenmaschine leicht umsetzbar

Ausstattung und Testergebnisse zu unserer Empfehlung: Bosch MUM58L20

Profi-Küchenmaschinen bieten viel Leistung, sind aber oft sehr teuer. Günstige Geräte versagen hingegen schnell bei größeren Teigmengen, was besonders bei der Vorbereitung von festlichen Anlässen sehr frustrierend sein kann. Nicht so die Bosch Mum 5 Creation Line MUM58L20. Sie erreicht mit ihrem 1.000 Watt-Motor genügend Power, um bis zu 2,7 kg Rührteig oder 1,9 kg Hefeteig zu verarbeiten. Trotzdem gehört sie zu den preiswertesten Küchenmaschinen in unserem Vergleich.

Diese Modell verarbeitet außer Eischnee auch bis zu 2,7 kg Rührteig auf einmal

Bosch Mum 5 Creation Line MUM58L20 im Test-Überblick: Bewertungen im Vergleich

  • Kunden bei Amazon bewerteten die Mum 5 Creation Line MUM58L20 mit 4,4 von 5 Sternen. (Stand: 01/2019)
  • Die Experten von Stiftung Warentest vergaben für die Bosch Mum 5 Creation Line MUM58L20 Küchenmaschine die Note „befriedigend“ (2,6) und kürten sie sowohl zum Preis-Leistungs-Sieger als auch zum Testsieger unter den Küchenmaschinen mit Rührarm. Die Tester lobten, dass dieses Modell Sahne luftig aufschlage, Karotten gut rasple und auch Lauch zuverlässig schneide. Praktisch fanden sie außerdem die Aufbewahrung und die Griffmulde. Die Nutzbarkeit der Mixtulpe (Mixbecher) bei geöffnetem Deckel sahen sie hingegen als Sicherheitsrisiko an. (Stand: 12/2018)
  • Die Redaktion von ekitchen.de schätze nach dem Abgleich unterschiedlicher Kundenbewertungen und Tests die Bosch Mum 5 Creation Line MUM58L20 als „gut“ ein. (Stand: 01/2018)

Bosch Mum 5 Creation Line MUM58L20 - Preisvergleich, Angebote, Verfügbarkeit
Die Bosch Mum 5 Creation Line MUM58L20 Küchenmaschine ist online und auch bei vielen regionalen Fachhändlern verfügbar. Die unverbindliche Preisempfehlung von Bosch für Mum 5 Creation Line MUM58L20 liegt bei 349 Euro.

Bosch MUM5 MUM58L20 CreationLine
Inkl. 3,9 Liter Edelstahl-Rührschüssel, Durchlaufschnitzler und 3 Edelstahl-Rührwerkzeugen-40%
Inkl. 3,9 Liter Edelstahl-Rührschüssel, Durchlaufschnitzler und 3 Edelstahl-Rührwerkzeugen
UVP 349,00 €
Neu: Über 750 Produke im Preisvergleich
Stand: 18.02.2019

Küchenmaschinen-Alternative mit mehr Zubehör: Bosch MUM5 MUM56340

Überraschend viel Zubehör trotz moderatem Preis bringt die Bosch MUM5 MUM56340 Küchenmaschine mit. Sie kostet nur wenig mehr als unser Favorit, ihr Lieferumfang enthält aber zusätzlich u. a. eine Zitruspresse und einen Fleischwolf. Bei Bosch MUM5 MUM56340 standardmäßig integriert sind außerdem: Ein Planetenrührsystem, 7 Arbeitsstufen plus starker Momentstufe, elektronische Drehzahlregelung, Easy Arm Lift und automatische Parkposition.

Insgesamt fällt die Leistung der Bosch MUM5 MUM56340 mit 900 Watt ein wenig geringer aus als bei unserem Vergleichssieger mit 1.000 Watt, weshalb sie die Favoritenrolle knapp verpasst hat.

Mum 5 Creation Line bietet den größten Lieferumfang aller von uns verglichenen Geräte

Bosch MUM5 MUM56340 Test-Überblick: Bewertungen im Vergleich

  • Kunden bei Amazon bewerteten die Bosch MUM5 MUM56340 Küchenmaschine mit 4,3 von 5 Sternen. (Stand: 01/2019)
  • Das Team von küchengeräte-test.de vergab in seinem Küchenmaschinen Test/ Vergleich 2019 für die Bosch MUM5 MUM56340 Küchenmaschine die Gesamtnote „sehr gut“ (1,35) und den 1. Platz. Als besonders vorteilhaft wurden in der Bewertung u. a. der starke Motor, die Spülmaschinentauglichkeit des Zubehörs und die ausführliche Bedienungsanleitung hervorgehoben. Nachteile wurden hingegen keine gelistet. (Stand: 01/2019)
  • Im Vergleich von expertentesten.de wurde die Bosch MUM5 MUM56340 Küchenmaschine mit der Note „gut“ (1,9) bewertet und für ihr gutes Preis-Leistungsverhältnis gelobt. Die knapp bemessene Einfüllöffnung des Spritzschutzrings und die Begrenzung des Durchlaufschnitzlers auf nur drei Reibengrößen wurden hingegen als unpraktisch bezeichnet. (Stand: 11/2018)
  • Beim Küchenmaschinen-Vergleich von allesbeste.de wurde die Bosch MUM56340 Küchenmaschine als Preis-Leistungstipp zum Kauf empfohlen und für ihre kompakten Maße positiv bewertet. (Stand: 11/2018)

Bosch MUM5 MUM56340 - Preisvergleich, Angebote, Verfügbarkeit
Die Bosch MUM5 MUM56340 Küchenmaschine ist online und bei vielen regionalen Fachhändlern verfügbar. Die unverbindliche Preisempfehlung von Bosch für MUM5 MUM56340 Küchenmaschine liegt bei 349 Euro.

Bosch MUM5 MUM56340 Styline
Mit 3 Edelstahl-Rührwerkzeugen, 3,9 Liter Fassungsvermögen (bis zu 2 kg Teigmenge), 900 W Motor, spülmaschinenfest-29%
Mit 3 Edelstahl-Rührwerkzeugen, 3,9 Liter Fassungsvermögen (bis zu 2 kg Teigmenge), 900 W Motor, spülmaschinenfest
UVP 349,00 €
Neu: Über 750 Produke im Preisvergleich
Stand: 18.02.2019

Vergleichsliste der von uns empfohlenen Küchenmaschinen

Welche technischen Unterschiede zwischen unserem Favoriten und dessen günstiger Alternative bestehen, zeigt folgende Tabelle.

 Mum 5 Creation Line MUM58L20MUM5 MUM56340
Leistung1.000 Watt900 Watt
Größe28,2 x 28,0 x 27,1 cm28,2 x 28,0 x 27,1 cm
Gewicht6,317 kg7,605 kg
GehäusematerialKunststoffKunststoff
Fassungsvermögen3,9 L (teilpolierte Edelstahl-Schüssel)3,9 L (Edelstahl Rührschüssel)
Teigverarbeitungbis zu 2,7 kg Rührteig oder 1,9 kg Hefeteigbis zu 2 kg Teigmenge
Sicherheit•    Gummisaugfüße
•    Überlastungsschutz
•    Wiedereinschaltsicherung
  • Gummisaugfüße
  • Überlastungsschutz
  • Wiedereinschaltsicherung
  • Safety-Lock-Arretierung der Rührschüssel
  • Extra Deckelverriegelung für Zubehör
Besonderheiten

 

  • Planetenrührsystem (3D PlanetaryMixing)
  • 7 Schaltstufen plus Momentschalter
  • Elektronische Drehzahl-Regelung
  • Easy Arm Lift
  • Sanftanlauf
  • Automatische Parkposition
  • Planetenrührsystem (3D PlanetaryMixing)
  • 7 Arbeitsstufen plus Momentstufe
  • Elektronische Drehzahl-Regelung
  • Easy Arm Lift
  • Sanftanlauf
  • Automatische Parkposition
  • automatische Kabelaufwicklung
Enthaltenes Zubehör
  • Knethaken mit Teigabweiser, Schlag- und Rührbesen
  • Durchlaufschnitzler, inkl. 3 Edelstahlscheiben (Schneid-, Raspelwendescheibe, Reibscheibe mittelfein)
  • Mixer-Aufsatz Kunststoff 1,25 l
  • Patisserie-Set
  • transparenter Deckel mit Einfüllöffnung
  • interaktive Rezept DVD
  • Knethaken mit Teigabweiser, Schlag- und Rührbesen
  • Durchlaufschnitzler, inkl. 3 Edelstahlscheiben (Schneid-, Raspelwendescheibe, Reibscheibe mittelfein)
  • Mixer-Aufsatz Kunststoff 1,25 l
  • Patisserie-Set
  • transparenter Deckel mit Einfüllöffnung
  • interaktive Rezept DVD
UVP349 Euro349 Euro
Weitere InformationenMum 5 Creation Line HerstellerseiteMUM5 MUM56340 Test-Überblick

Unsere Foodprozessor Empfehlung: Magimix Cuisine Systeme 5200 XL

Alle, die großen Wert auf gesunde Ernährung legen und eher selten Kuchenteig oder Desserts herstellen, sind mit einem Foodprozessor wie dem Magimix Cuisine Systeme 5200 XL gut beraten. Denn er ist speziell für die Zerkleinerung von Frischkost gedacht und verarbeitet zum Beispiel bis zu 1,4 Kilogramm Gurken oder Möhren auf einmal. So lassen sich auch Vorräte für mehrere Tage problemlos zubereiten und anschließend im Kühlschrank lagern. Sportler, deren Ernährung auf proteinreiche Kost ausgelegt ist, können zudem bis zu acht Eier (oder Eiweiß) gleichzeitig in die Maschine geben.

Insgesamt genügt das Fassungsvermögen dieser Küchenmaschine für die Bedürfnisse eines zwei bis drei Personenhaushalts.

Auch bis zu 1,8 Liter Suppe können mit Magimix Cuisine Systeme 5200 XL zubereitet werden

Magimix Cuisine Systeme 5200 XL im Test-Überblick: Bewertungen im Vergleich           

  • Stiftung Warentest kürte Magimix Cuisine Systeme 5200 XL mit der Testnote „gut“ (2,2) zum Sieger unter den Foodprozessoren. Die Experten begründeten dies u. a. damit, dass Magimix Cuisine Systeme 5200 XL der leiseste Prozessor im Test gewesen sei. Außerdem habe er Petersilie am gleichmäßigsten verarbeitet und der Mixer sei nicht im geöffneten Zustand betreibbar, wie dies bei vielen anderen Geräten der Fall ist. (Stand: 12/2018)
  • Weitere Tests oder Kundenbewertungen zu diesem Produkt liegen uns aktuell nicht vor.

Magimix Cuisine Systeme 5200 XL - Preisvergleich, Angebote, Verfügbarkeit
Die Magimix Küchenmaschine Cuisine Système 5200 XL ist beim Hersteller oder ausgewählten Onlineshops verfügbar. Die unverbindliche Preisempfehlung von Magimix für diese Modell beträgt 449,90 Euro.

Magimix Cuisine Systeme 5200 XL
1.100 Watt Leistung, Gerhäuse aus Sabatier-Edelstahl und BPA freiem Polykarbonat, inkl. Drei-Schüsselsystem
1.100 Watt Leistung, Gerhäuse aus Sabatier-Edelstahl und BPA freiem Polykarbonat, inkl. Drei-Schüsselsystem
Erhältlich bei:
Neu: Über 750 Produke im Preisvergleich
Stand: 18.02.2019

Größere Foodprozessor-Alternative: KitchenAid Artisan 5KFP1644ECA

Mit einem Fassungsvermögen von vier Litern ist der KitchenAid Artisan 5KFP1644ECA Foodprozessor groß genug für einen Vier-Personen-Haushalt. Dank mitgeliefertem Würfelschneider lassen sich Obst und Gemüse für Salate oder Desserts mit dem KitchenAid Artisan 5KFP1644ECA in gleichmäßige Quadrate schneiden und so besonders schön auf dem Teller arrangieren.

Wer mag, kann mit einem Hebel an der Außenseite des Standmixers zudem die Schnittstärke der Zutaten während des Betriebs anpassen und muss die Küchenmaschine nicht zwischendurch anhalten, um die Reibscheibe zu wechseln.

Nicht ganz so gut gefallen hat uns an dieser Küchenmaschine allerdings, dass es nur zwei Geschwindigkeitsstufen gibt und die Leistung mit 640 Watt deutlich geringer ausfällt als bei den anderen Modellen in unserem Vergleich.

KitchenAid Artisan 5KFP1644ECA ist in den Farben Créme, Schwarz oder Rot erhältlich

KitchenAid Artisan Food Processor 5KFP1644ECA im Test-Überblick: Bewertungen im Vergleich

  • Kunden bei otto.de vergaben für den KitchenAid Artisan Food Processor 5KFP1644ECA in der Créme-Farbvariante 5 von 5 Sternen. (Stand: 01/2019)
  • Stiftung Warentest bewertete dieses Modell mit der Testnote „gut“ (2,3) und lobte es als „einziger Prozessor mit akzeptabler Sahne“. Ebenfalls positiv von Stiftung Warentest erwähnt wurde u. a. außerdem die gute Verarbeitung von Rühr- und Hefeteig. Unpraktisch fanden die Experten hingegen das hohe Gewicht, die fehlende Mixtulpe und die Ansammlung von Wasser im Griff. (Stand: 12/2018)

KitchenAid Artisan Food Processor 5KFP1644ECA - Preisvergleich, Angebote, Verfügbarkeit
Die UVP des Herstellers für den KitchenAid Artisan Food Processor 5KFP1644ECA liegt bei 569 Euro.

KitchenAid Artisan Food Processor 5KFP1644ECA
650 W Leistung, 4 Liter Fassungsvermögen, einstellbare Schneidscheibe mit externem Hebel, Metallgehäuse-3%
650 W Leistung, 4 Liter Fassungsvermögen, einstellbare Schneidscheibe mit externem Hebel, Metallgehäuse
UVP 428,00 €
Neu: Über 750 Produke im Preisvergleich
Stand: 18.02.2019

Vergleichsliste der von uns empfohlenen Foodprozessoren

Welcher Fooodprozessor Ihren Bedürfnissen entspricht, können sie ganz einfach anhand unserer Vergleichstabelle erkennen.

 Magimix Cuisine Systeme 5200 XLKitchenAid Artisan 5KFP1644ECA
Leistung1.100 Watt640 Watt
Größe44,5 x 21,0 x 26 cm45,7 x 36,0 x 24,8 cm
Gewicht11 kg11 kg
GehäusematerialSabatier-Edelstahl und BPA freies PolykarbonatMetall
Fassungsvermögen3,6 L4 L
Teigverarbeitung
  • max. 1,5 kg Mürbeteig
  • max. 1,2 kg Brotteig
  • max. 1 kg Hefeteig
  • max. 1,4 kg Möhren, Gurken o.ä.
  • max. 1,4 kg Fleisch
  • max. 1,8 Liter Suppe
  • max. 8 Eier bzw. Eiweiß
k. A. des Herstellers
SicherheitMesser arbeitet laut Stiftung Warentest nur, wenn sich der Stopfer im Gerät befindetMesser beginnt sich laut Stiftung Warentest erst zu drehen, wenn der Stopfen in das Gerät gesteckt wird
Besonderheiten/
  • Exactslice-System: externer Hebel zum Ändern der Schnittstärke, Große 3-in 1 Öffnung
  • Zwei Geschwindigkeitsstufen (niedrig und hoch)
  • In den Farben Créme, Schwarz oder Rot erhältlich
  • Drehzahl: 700 bis 1.600 U/min
Lieferumfang
  • 3 Schüsseln (1 x 3,6 L, 2 x 2,6 L, 1x 1,2 L )
  • Blender Mix für Shakes
  • Teigkneter
  • Raspel- sowie Schneide-Scheibe jeweils 2mm und 4mm
  • Zitruspresse
  • Rührbesen
  • Zubehörbox
  • Reinigungsschaber
  • Rezeptbuch
  • 3 BPA - freie Schüsseln (1 x 4 L, 2x 2,4 L)
  • Deckel mit tropffreiem Verriegelungssystem
  • Drei Reibscheiben
  • Dreiteiliger Stopfer
  • Würfelzubehör
  • Zitruspresse
  • Schneebesen
UVP449,90 Euro569 Euro
Weitere InformationenMagimix Cuisine Systeme 5200 XL HerstellerseiteKitchenAid Artisan Herstellerseite

Für wen lohnt sich eine Küchenmaschine und für wen ein Foodprozessor?

Für den Fall, dass Sie sich nicht zwischen den beiden Gerätetypen entscheiden können, haben wir hier als kleine Hilfestellung alle wichtigen Vor- und Nachteile zusammengefasst und zeigen, wessen Ansprüchen sie am besten gerecht werden.

 Küchenmaschine (mit Rührarm)Foodprozessor (mit Klinge am Geräteboden)
Vorteile
  • Gut für größere Lebensmittelmengen geeignet
  • Schlagen Sahne, Cremes oder Teige besonders luftig auf
  • Bieten bis zu drei Anschlüsse am Rührarm für verschiedenes Zubehör
  • Kneten durch den oben sitzenden Antrieb Hefeteige schonend, ohne sie zu erhitzen
  • Meist kompakter und günstiger als klassische Küchenmaschinen
  • Häckseln, schneiden, mixen und pürieren meist sehr gut
  • Gut geeignet für kleine Haushalte mit wenig Platz
  • Oft vergleichsweise preiswert in der Anschaffung
Nachteile
  • Mixtulpe (Mixbecher) lässt sich oft auch bei geöffnetem Deckel betreiben und stellt daher ein Verletzungsrisiko dar
  • Hacken weniger effizient als Foodprozessoren
  • Sind oft vergleichsweise sperrig
  • Zubehör ist zum Teil sehr teuer
  • Gerät lässt sich oft auch bei geöffnetem Deckel betreiben und stellt daher ein Verletzungsrisiko dar
  • Schüssel befindet sich meist direkt über dem Motor und wird so bei längerem Betrieb warm, dies kann vor allem bei Hefeteigen nachteilig sein
  • Schaffen es oft nicht genügend Luft unterzuschlagen, demnach eher weniger für Sahne, Cremes oder Teige geeignet
  • Meist nur ein Anschluss für Zubehör vorhanden

Fazit: Beide Gerätearten haben ihre klaren Stärken und Schwächen. Während Küchenmaschinen sich vor allem für Genießer eignen, die sehr viele verschiedene Zubereitungsarten nutzen, ist ein Foodprozessor die richtige Lösung für Rohkost Fans.

Nüsse zerkleinern funktioniert besonders gut mit einem Foodprozessor

Welche Küchenmaschinen-Funktionen sind besonders praktisch?

Manche Features sind nicht zwingend notwendig, erhöhen jedoch den Komfort deutlich. Bei Profi-Küchenmaschinen in hochwertiger Ausführung standardmäßig enthalten sind zum Beispiel folgende Extras:

  • Planetenrührsystem: Statt einfach nur um die Mittelachse zu rotieren, dreht sich der Rührstab bei dieser Funktion außerdem um sich selbst. Die beiden Rotationen erfolgen dabei gegenläufig. So wird eine gründlichere Durchmischung der Zutaten erreicht.
  • Elektronische Drehzahlregulierung: Ermöglicht eine automatische Optimierung der Rührarm-Geschwindigkeit
  • Durchlaufschnitzler: Dieser Aufsatz raspelt bzw. häckselt zum Beispiel Obst, Gemüse oder Käse in der gewünschten Stärke. Wird meist mit einem passenden Stößel geliefert.
  • Momentschaltung/Puls-Funktion: Mit diesen Funktionen können besonders empfindliche Zutaten schonend verarbeitet werden. Zum Beispiel lässt sich Eischnee per Momentschaltung schonend unterheben.
  • Überlastungsschutz: Sorgt dafür, dass der Motor auch bei einer zu großen oder schweren Teigmenge nicht überhitzt.
  • Timer: Wer steht schon gerne stundenlange vor seiner Küchenmaschine und schaut ihr beim Rühren zu? Ein Timer stoppt den Verarbeitungsprozess automatisch nach der gewünschten Zeitspanne. So geht auch dann nichts schief, wenn man zwischendurch einen Telefonanruf entgegennimmt oder dem Paketboten die Tür öffnet.
  • Automatische Parkstellung: Wird eine Küchenmaschine mit dieser Funktion ausgeschaltet, bewegt sich der Rührarm automatisch in eine bestimmte Position, durch die die Entnahme einer darunter stehenden Schüssel besonders einfach wird.
Auch praktisch: Ein nach oben kippbarer Motorkopf

KitchenAid Artisan Küchenmaschine 5KSM175PSECA ist für 510,64 EUR bei Amazon erhältlich (Stand: 18.02.2019)

 

Welches Küchenmaschinen-Zubehör gibt es und wo ist es bestellbar?

Abgesehen von den im Lieferumfang enthaltenen Geräteteilen bieten viele Hersteller weiteres Zubehör für nahezu jeden Geschmack und fast jedes Budget.

Zum Beispiel diese:

  • Getreidemühle
  • Fleischwolf
  • Entsafter
  • Eisbereiter
  • Zitruspresse
  • Wurstfüllstutzen
  • Julienne-Schneidscheibe
  • Kartoffelpuffer-Rösti-Scheibe
  • Würfelschneider
  • Spaghettivorsatz
  • Raviolimaker

Meist ist optional erwerbbares Zubehör auf der Herstellerseite mit aufgeführt oder kann bei gängigen Onlineshops bestellt werden.

Statt einem Rührarm kann bei vielen Modellen auch ein Hack- oder Pressaufsatz befestigt werden

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homeandsmart Redaktion Mariella Wendel

Bereits als Kind an Fotografie-Projekten beteiligt. Später Germanistik und Multimedia Studium. Seit 2009  für verschiedene Websiten und als Buchautorin in den Bereichen Erlebnispädagogik und Pflege tätig. Heute Redakteurin bei homeandsmart.de und zuständig für Anwendungsratgeber und Produktbilder. Lässt sich auch von komplexen Bedienungsanleitungen nicht aus der Ruhe bringen. 

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